Catadora estrella

Muchísimos catadores renombrados afirman que una mujer tiene mejor potencial para ser una catadora estrella que un varón, por que?, bueno la razón es que desde la antigüedad, mientras que el hombre necesitaba una buena vista y reflejos para cazar, la mujer tenía que saber exactamente la alimentación que debía proporcionar a sus hijos y si los alimentos que le daría eran buenos o no, tenía que aprender a diferenciar los frutos venenosos, las raíces y demás alimentos, mediante el sentido olfato.

Tal como sucede en la actualidad las mujeres que están mas relacionadas a la cocina que el varón, por lo que ellas siempre están experimentando con olores, sabores, con texturas, colores y lo que les da cierta ventaja a cuando se inician en el mundo de la cata frente a los varones…. supongo estará de acuerdo con esto bueno si no lo estas solo escríbenos y háganos llegar tu comentario….